Naše knihy

Váš e-mail *

Výkrmná dieta profesora Wilhelma

Úvod » Hobby » Výkrmná dieta profesora Wilhelma

Jiří Wilhelm, Výkrmná dieta profesora Wilhelma

Jiří Wilhelm
Výkrmná dieta profesora Wilhelma

Praktická rukověť alternativní výživy (Surrealistická kuchařka)

skladem

vaše cena30 Kč
ks
Tato kuchařka spočívá na nejnovějších vědeckých poznatcích a současně se opírá o historické prameny. Její hlavní myšlenkou je, že jenom dieta výživná může být také zdravá. Jde o zásadní pokus rehabilitovat klasické přístupy české kuchyně ve světle moderní vědy. Zároveň se také inkorporují nejlepší myšlenky světových kuchyní a odhalují se jejich souvislosti. Zdůrazňuje se, že kuchařství je věda a rovněž umění, které má nejblíže k surrealismu. Po obsahové stránce prezentuje filozofii zcela nového dietního systému, důležité komentáře k předkládaným receptům, a recepty jak vlastní, tak přejaté. Obsahuje sto receptů na zdraví a životní spokojenost.
 
Datum vydání: 30.11.2009
Formát: 120 x 165
Počet stran: 160
Vazba: vázaná
ISBN: 978-80-7432-008-8
Jiří Wilhelm
Jiří Wilhelm (1950) přednáší biochemii medikům na Karlově Univerzitě. Jeho první literární práce měla název: Metabolic aspects of membrane lipid peroxidation. Ve své odborné práci se věnuje zejména biochemii volných radikálů, vařením se zabývá od studentských let, ve volném čase ještě podniká výboje do výtvarného umění.

Ukázka z knihy, 211 kB

Nenalezli jste potřebné informace? Zeptejte se nás!


Jméno

Heslo

Zapomněli jste Vaše jméno a heslo?

Tyto webové stránky používají soubory cookies. Používáním těchto stránek souhlasíte s jejich použitím.